Neu im Biohofladen: Smartbread

Glutenfreies und Hefefreies Brot in 4 verschiedenen Sorten

Goodpower Hirse
Paleo mit Kurkuma
Paleo mit Mandeln
Paleo mit Karotten

Immer Freitag ab ca. 10:30 Uhr frisch im Biohofladen erhältlich!

LOW CARB - Kohlenhydrate reduziert

Wie der Name schon sagt, basiert die Ernährung nach dem Low Carb-Prinzip auf einer Reduzierung von Kohlenhydraten, was auch eine gesunde Zuckereinsparung bedeutet.

Eine ausbalancierte, kohlenhydratarme und eiweißreiche Ernährung macht satt und hält den Blutzuckerspiegel niedrig, dadurch gehören Heißhungerattacken und Gelüste auf Süßes der Vergangenheit an.

Weizen und Gluten sind nicht dabei

Durch die Verarbeitung von hochwertigen Nuss- und Kernmehlen, sowie wertvollen Ölsaaten entstehen besondere Backwaren, die als Frischeprodukte am österreichischen Markt einzigartig sind.

Glutenfreie Zutaten

Gluten wird im Volksmund auch Kleber- oder Getreideeiweiß genannt. Diese Eiweiße sorgen beim Backen für eine lockere Struktur des Teigs und werden häufig auch als Bindemittel eingesetzt.

Durch die Verwendung von hochwertigen Nuss- und Samenmehlen, sowie wertvollen Kernen und Ölsaaten produzieren wir glutenfreie Backwaren, die den Geschmacksvergleich mit herkömmlichen Produkten nicht zu scheuen brauchen.